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Oligoxyloglucan reducing-end-specific cellobiohydrolase : ウィキペディア英語版
Oligoxyloglucan reducing-end-specific cellobiohydrolase

Oligoxyloglucan reducing-end-specific cellobiohydrolase () is an enzyme with system name ''oligoxyloglucan reducing-end cellobiohydrolase''. This enzyme catalyses the following chemical reaction
: Hydrolysis of cellobiose from the reducing end of xyloglucans consisting of a (1->4)-beta-linked glucan carrying alpha-D-xylosyl groups on O-6 of the glucose residues.
The enzyme is found in the fungus ''Geotrichum'' sp. M128.
== References ==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Oligoxyloglucan reducing-end-specific cellobiohydrolase」の詳細全文を読む



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